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新豆入荷! ブラジル産 ニュークロップ 【初摘み 手摘み完熟】

 

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ブラジルセラード産 手摘み完熟 ニュークロップ 入荷!

セラード高原の中心地標高1,000mの高地で栽培された

完熟豆(ムンドノーボアカイヤ種、カツアイアマレーロ種)を

手摘みにより収穫する、その名も「手摘み完熟」。

セラードコーヒー研究所の指導の下、

一貫した栽培育成システムで管理され、

どの農園で収穫しても80点以上のスペシャルティーグレードであることが条件で

日本に出荷されています。

「ニュークロップ」とは、お米で例えるならば新米のようなもの。

味と香りが濃厚で、豆の個性が出やすい状態です。

香り高いチョコレートフレーバーととろけるような甘さ。

雑味のないクリアな後味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焙煎度合:ハイ・ロースト

※数量限定の為予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。

 

 

☆商品購入サイトよりお買い求めいただけます。

http://coffeemameya.cart.fc2.com/ca1/90/p-r-s/


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