味に優しく価格にタフな珈琲豆屋。厳選した高品質の珈琲豆をお求めやすい価格でご提供。福岡市東区若宮、けやき坂通り

コーヒーが食品添加物や活性酸素を除去

食品中や胃液中の亜硝酸を第2級アミンが反応すると強い発ガン性をもつニトロソアミンが生成されます。コーヒーの成分クロロゲン酸がニトロソアミンの生成を抑え、食品添加物の中に含まれている、亜硝酸を分散、さらにクロロゲン酸は、細胞膜などを参加させ老化の原因をつくる、活性酸素を除去する抗酸化作用があります。

ヘルシーダイエットのすすめ

細胞を分解する働きをもつカフェインコーヒーを一杯飲むと、約2分間ジョギングしたのと同程度のエネルギーを消費させる働きがあります。これは、カフェインが体の中の余分な脂肪を燃やしてくれるからです。
また、コーヒーは冷え性や低血圧にも効果的です。